包粽子手法慢动作
以下是无绳小脚粽包法的慢动作步骤：准备粽叶与漏斗：取两片粽叶，将宽头重叠一部分，尾巴完全重叠，把宽头折成一个装米的小漏斗。装米压实：往小漏斗中放入糯米，若喜欢也可加一颗枣，把米填满并压紧实。包裹第一步：右手捏住漏斗上端，左手拖住小漏斗。粽子的包法视频慢动作
1、准备两片粽叶：头尾交错叠放，增加宽度，在叶片三分之一处窝个角，折成漏斗状，底部一定要收紧别漏米。
2、填米加料：先铺一层糯米，中间放馅儿（五花肉或蜜枣），再盖一层米，用勺子压压——别塞太满，留出1厘米空间，方便包裹。
3、包裹成型：将上方粽叶向下折，盖住米料，用手捏紧两侧，再把多余叶子向一侧折过去，形成三角锥的形状。
4、捆绳定型：用棉线绕粽子腰身捆几圈，捆紧实但别勒破叶子，打活结方便解开，慢动作视频里这一步会反复放，注意线要缠均匀！
5、煮熟开吃：包好的粽子下锅煮2小时，关火焖半小时更糯。剥开时叶子不粘米就算成功啦～
相关问题解答
1、我看慢动作视频学包粽子，为啥叶子一折就裂开啊？
多半是叶子太干或者直接用新鲜粽叶没煮！记得先把干粽叶泡软，新鲜叶子煮2分钟增加韧性，折的时候温柔点别用蛮力～
2、慢动作里糯米塞得超饱满，我一包就漏米是咋回事？
漏米关键是“手法要掐紧”！慢动作里会看到人家手指一直捏着锥形角，填米八分满就拿筷子捅实，最后折叶子时手指压住缝隙再捆绳，多练几次就稳啦～
3、四角粽怎么捆绳子才不会散？
重点慢动作回放：绳子绕角时多压半圈！先横着绕两圈固定形状，再斜着对角缠紧，最后打活结（别用死结，不然煮完解不开），手残党直接搜“绕绳慢镜头”跟练，包会！
4、新手用哪种粽叶更容易包成功？
强烈推荐宽大的干竹箬叶！比新鲜芦苇叶耐造，泡软后不容易破，而且叶片大容错率高，网上慢动作视频里南方包四角粽大多用它，对小白超级友好～
（答案结合了常见包粽子问题及慢动作教学视频中的技巧要点，用口语化解说更易懂哦！）
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本文概览：包粽子手法慢动作以下是无绳小脚粽包法的慢动作步骤：准备粽叶与漏斗：取两片粽叶，将宽头重叠一部分，尾巴完全重叠，把宽头折成一个装米的小漏斗。装米压实：往小漏斗中放入糯米，若喜欢也...
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